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El Cafeto
Variedades
1.Coffea Arábica
2.Coffea Libérica
3.Coffea Caneophora o Robusta
4. Cuadro resumen
Zonas
Clasificación
Cafés selectos
Sistemas de cultivo y recolección
Extracción del fruto y selección
1. Beneficiado húmedo o lavado
2. Beneficiado seco
Proceso de elaboración
1. Café verde
2. Tueste
2.1. Natural
2.2. Torrefacto
3. Mezcla
4. Molido o en grano
5. Envasado
Tipos de café
1. Tostado
1.1. Natural
1.2. Torrefacto
2. Soluble
2.1. Soluble
2.2. Liofilizado
3. Descafeinado
Preparación
1. Un buen café
2. Cafeteras
3. Formas de tomar café
Conservación
Introducción
Tipos de cata
Bebidas
Entrantes
Primeros y segundos
Postres
Café
Aliment. España
Aliment. otros países
Otras
29/06/2012
Un poco de café para una gran memoria
Fuente:
SUMEDICO.COM
07/02/2012
El café reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2
Fuente:
MASMUSCULO.COM
16/03/2011
El café reduce el riesgo de sufrir diabetes del tipo 2
Fuente:
Atlantico.net
18/11/2010
Tres o cuatro tazas de café reduce el riesgo de diabetes
Fuente:
La Razón
01/07/2010
El café previene la diabetes
Fuente:
neomundo
29/03/2010
Una taza de café después de comer podría reducir el riesgo de padecer diabetes
Fuente:
Salut i Força
08/03/2010
Un café con el almuerzo es lo mejor contra la diabetes
Fuente:
Reuters Health information
02/03/2010
El Café y la Diabetes
Fuente:
rosajimenes.blog.com.es
22/12/2009
Vinculan el consumo de café y té a la reducción del riesgo de diabetes
Fuente:
Archives of Internal Medicine, 14/28 de diciembre del 2009
12/11/2009
Nuevos estudios científicos sugieren que el consumo de tres tazas de café al día podría reducir el riesgo de padecer diabetes
Fuente:
CICAS
12/11/2009
Tomar tres tazas de café o té al día reduce un 42% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio
Fuente:
CICAS
12/08/2009
Una investigación sobre el café y su efecto sobre problemas de la diabetes, II beca "Café, Salud y Nutrición"
Fuente:
Europa Press
05/08/2009
El consumo moderado de café puede prevenir la diabetes, el Alzheimer y el Parkinson
Fuente:
Redacción Médica
19/06/2008
El café y la diabetes - Presentación
Fuente:
Positively Coffee
13/06/2007
Tres tazas de café al día reducen el riesgo de diabetes
Fuente:
El mundo salud
24/05/2007
El consumo de café evita la diabetes
Fuente:
Siete Días
01/01/2006
El café y la diabetes.
Fuente:
Positively Coffee
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